為積極響應(yīng)校團(tuán)委第十屆“青春飛揚(yáng)”文化節(jié)號(hào)召,弘揚(yáng)傳統(tǒng)中醫(yī)食療文化,2015年12月8日中午,由校團(tuán)委主辦,藥學(xué)院團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì)、藥學(xué)實(shí)驗(yàn)中心、生藥教研室共同承辦的第六屆“藥膳制作”大賽,在藥學(xué)院舉行。校黨委副書(shū)記、副院長(zhǎng)楊帆、紀(jì)委書(shū)記張興邦、學(xué)工部部長(zhǎng)、學(xué)生處處長(zhǎng)靳紅櫻、藥學(xué)院黨總支副書(shū)記呂忠田以及各院系團(tuán)總支書(shū)記和藥學(xué)院老師出席了此次活動(dòng)。
本次大賽分別由臨床醫(yī)學(xué)院、護(hù)理學(xué)院、藥學(xué)院、醫(yī)學(xué)技術(shù)系、公共衛(wèi)生系、口腔醫(yī)學(xué)系、衛(wèi)生管理系、英語(yǔ)系共八個(gè)院系代表隊(duì)組成。大賽的主題是“陰陽(yáng)并補(bǔ)之滋陰篇”。比賽分烹調(diào)區(qū)和展示區(qū),烹調(diào)區(qū)熱鬧非凡,藥膳飄香滿溢,各個(gè)參賽組精心準(zhǔn)備著自己的拿手好菜;展示區(qū)嘉賓們品嘗著各類膳食,贊不絕口,其中醫(yī)學(xué)技術(shù)系來(lái)自新疆的三位姑娘帶給大家的“舌尖上的新疆”,口感清新,味道特別,頗具特色,令人回味無(wú)窮。經(jīng)過(guò)激烈的角逐,藥學(xué)院參賽作品《滋養(yǎng)排骨湯》、《蜜澆糯米藕》、《核桃雞蛋羹》獲得大賽的一等獎(jiǎng)。隨后,生藥研室張彥老師做了精彩的點(diǎn)評(píng)。最后,校黨委副書(shū)記、副院長(zhǎng)楊帆進(jìn)行了總結(jié)講話,他對(duì)此次活動(dòng)給予了充分的肯定,表示在比賽過(guò)程中,同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作,將中藥與膳食相結(jié)合,達(dá)到學(xué)用結(jié)合、學(xué)習(xí)致用的效果,充分發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力,提高了實(shí)踐創(chuàng)新能力,并希望藥學(xué)院將“藥膳大賽”繼續(xù)發(fā)揚(yáng)傳承。

校黨委副書(shū)記、副院長(zhǎng)楊帆講話